中国老年社区论坛» 生活小向导 » 美食广场 » 中华经典地方特色美食[20P]
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富饶的华夏神州,孕育了五千年的中华文明。五千年来的饮食文化,已经是其他文明所不能超越的,天下美食,莫非华夏。 中国的饮食文化,在于吃法的缤纷复杂,仅仅是一只鸡,从南到北谁能说清楚有多少种做法?煎、炸、烹、炒、涮、烤、薰……谁能说尽炮制手段?川、粤、鲁、湘、苏、京、东北风味、陕西风味……谁能尝尽天下美食? 中国菜讲求色、香、味俱全,能达此者,就是中华美食的极致!
海南椰子八宝饭 孜然寸骨 竹筒香肉 云南过桥米线 芝士焗蟹盖 大闸蟹 芋头糕 一见钟情 蒜椒意粉 天使幼面 蟹黄豆腐 原汁蒸膏蟹 笋炒腊肉 意式扒大虾 海鲜汤 文昌鸡 甜酱猪肠粉 蒜泥白肉 番茄芝士沙律 酸菜鱼
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