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蒜香五味鸡翅

子易

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1^# 大中小发表于 2007-8-4 13:19 只看该作者

蒜香五味鸡翅

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子易

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2^# 大中小发表于 2007-8-4 13:19 只看该作者

材料：鸡翅12只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒面一小

把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把，白糖大半勺、五香粉两勺

（爱吃可以适量增加量）、孜然和茴香一小把，番茄酱两勺

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子易

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3^# 大中小发表于 2007-8-4 13:20 只看该作者

鸡翅洗净，用刀背轻拍，这样可以更好的入味，将上述调料一起加入

鸡翅中，拌匀，腌制3-4小时，如果能放置冰箱中过夜，味道会更好；

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子易

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4^# 大中小发表于 2007-8-4 13:20 只看该作者

用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干

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子易

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5^# 大中小发表于 2007-8-4 13:20 只看该作者

用两根签子上抹一点油，将鸡翅串起，放进微波炉里丁几分钟就

好了，当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎，都会一样的好味

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子易

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6^# 大中小发表于 2007-8-4 13:22 只看该作者

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7^# 大中小发表于 2007-8-4 23:03 只看该作者

看着都想吃

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飞燕

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8^# 大中小发表于 2007-8-5 13:50 只看该作者

口水都流出来了

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蔓秋

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9^# 大中小发表于 2007-8-7 17:53 只看该作者

今天就做这道菜

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清旖

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10^# 大中小发表于 2007-8-7 18:55 只看该作者

子易，你鸡翅上的毛没拔干净。

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子易

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11^# 大中小发表于 2007-8-7 19:32 只看该作者

引用:

原帖由清旖于 2007-8-7 18:55 发表子易，你鸡翅上的毛没拔干净。 src="./images/smilies/004.gif" border=0 smilieid="117">

清旖连鸡毛都看的出来？

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闲若浮云

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12^# 大中小发表于 2007-8-8 19:07 只看该作者

谢谢。

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