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随意的凉拌嫰豆腐

子易

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1^# 大中小发表于 2007-8-9 19:49 只看该作者

随意的凉拌嫰豆腐

盒装嫰豆腐一块倒扣入深盘内~

准备酱料：

2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、（花椒粉可省）、一小匙醋少许搅拌均匀。另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。

很清爽随意，呵呵~！

凉拌嫰豆腐

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闲若浮云

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2^# 大中小发表于 2007-8-10 10:39 只看该作者

谢谢介绍。

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安逸

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3^# 大中小发表于 2007-8-11 18:51 只看该作者

是吃生豆腐吗?

吃生豆腐的菜怎么做?

我不敢吃生豆腐.

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子易

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4^# 大中小发表于 2007-8-12 20:13 只看该作者

豆腐超市有的卖，怎么做我还没学会

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洪刚

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5^# 大中小发表于 2007-9-19 10:26 只看该作者

引用:

原帖由安逸于 2007-8-11 18:51 发表是吃生豆腐吗? 吃生豆腐的菜怎么做? 我不敢吃生豆腐.

这里介绍的盒装豆腐叫内酯豆腐，我曾用这种做法吃过几次。如果不敢生吃，请参考我转贴的“一盒豆腐四种吃法”。

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木木子

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6^# 大中小发表于 2007-9-23 01:21 只看该作者

呵呵！我也来尝试一下吃生豆腐！

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