“每逢佳节倍思亲，在异乡、在中秋团圆夜，回到家乡菜馆，赏月色、进美食、对酒当歌……”，记者在采访中看到，一家川菜馆打出了“思乡牌”，吸引不少老乡到该餐馆预订中秋宴。
东安子鸡
来自湖南湘潭的李先生在市桥经营一家贸易公司，上个星期，他电话预约了一班老乡，要求全部带上家人，中秋节一起到一家著名的湘菜馆品尝异乡的家乡中秋宴。据该餐厅的黄经理介绍，为了让身在番禺的湖南老乡虽然回不了家与家人团聚，却可以尝到家乡的味道。于是打出了“中秋品味家乡宴”的招牌，吸引了不少顾客。为了顾客们能享受真正的家乡味道，他特别从湖南预订了正宗的原料与配料，让顾客在中秋期间品尝到正宗的东安子鸡、麻辣子鸡、腊味合蒸等湖南特色菜。
麻辣子鸡
在采访中，记者了解到，主打“思乡牌”大多是外地菜式，经营者也都是属地的，对于某一种菜式有着独特的感情与研究。在中秋节前后，会推出颇具特色的本地菜，让漂流在异乡的游子感受到浓浓的真情，因而大受消费者的青睐。
